里山生態有限公司 Tel:08-8883939 mail:LiShanEco@gmail.com
【服務項目】社區營造 / 生態旅遊輔導 / 環境教育活動推廣及執行 /
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遊程諮詢與規劃 / 文創商品與農產品開發與包裝 / 宣導品編輯與製作

2018/4/9

社區遊程限定-「公益參訪」回饋活動 18梯次額滿為止!


社區生態旅遊衝出好成績,公益回饋限量免費遊程開放申請,墾丁國家公園管理處輔導社區發展生態旅遊發展多年,因為豐富的生態和人文越來越受到喜愛,參與人次逐年攀升,生態旅遊營業額更在去年(106)總計破千萬。為回饋社會,墾管處特別和墾丁地區的生態旅遊社區合作辦理「公益參訪」,邀請學校或社福相關機關團體免費申請,共有 18 梯次,即日起受理報名,額滿為止唷!

恆春半島因擁有豐富的自然資源、地理景觀和內涵精彩的人文歷史,各社區在墾丁 國家公園管理處的輔導下,十多年前便開始努力發展生態旅遊,希望讓遊客參加行程中,可以了解生態保育的重要,並且發揚墾丁地區的自然生態。社區經營生態旅遊,獲得的 收益除了讓在地居民維持生計,部分收益轉為社區的保育、經營管理、公益基金及回饋社區等不同用途。因此遊客參加生態旅遊,不只替環境盡一份心力,更能兼顧在地產業及社區利益,達到旅遊、保育與地方發展的三贏局面。 近年來,社區生態旅遊越來越受歡迎,參與人次去年(106)已達四萬,營業總額更破千萬元。

墾丁國家公園管理處與社區夥

2018/4/8

農傳媒:【海洋奇緣】去墾丁不如去沖繩?墾丁hen好玩,是你不會玩!


文、攝影/ 黃小莫 首圖攝影/ 蔡永春
在去七星岩潛水前,我對墾丁也是不屑一顧,「滿滿的人潮」是墾丁一直以來讓我興趣缺缺的原因,但去了一趟七星岩潛水,一探台灣本島最佳潛點,大小魚群悠游身邊,加上從事旅遊記者7年來持續關注墾丁「生態旅遊」,在遊客人次「雪崩」下滑後,發現墾丁的山和海還是一樣美麗,恆春半島的農特產品還是一樣好吃,還有許多「hen(恆)傻」的青年仍不放棄,在恆春半島積極地做些什麼,企盼翻轉國人對墾丁的負面印象。
3月29日晚上8點多,在台灣最南端的獨立書店「紅氣球書屋」,從裡到外聚集了許多關心恆春半島發展的青壯年,這場「瑯嶠 Launcher」分享會由移居恆春的青年發起,邀請多位在地講者,有在墾丁推廣生態旅遊超過十年的里山生態公司負責人林志遠、推廣衝浪親海的教練Yvonne、律師張怡、紅氣球書屋男主人木木、恆好藝廊策展人Ofelia等11位,全無講酬車馬費,自願參加。
首場「瑯嶠 Launcher」分享會聚集11位關心恆春半島的青年意見領袖,激盪出精彩火花。
其中,律師「張怡」最讓人好奇,她戴著帽子與口罩,彷彿受害人似的,但其實她是恆春俠女,過去沒人敢單挑墾丁積習已久的問題,如:恆春轉運站、墾丁大街等,但她一個瘦弱的小女子絲亳不畏懼惡勢力,在臉書「恆春半島公共事務討論社團」,從網上論戰到實際街頭抗議掀起戰火,悶了許久的恆春人像是發現浮木一般,此後有什麼想爆料就私訊給她,而她除了揭發墾丁的不公不義,也分享墾丁美好的人事物,希望同時傳達正向力量。
張怡擁有律師執照、國外高學歷背景,大可不必冒著「人身危險」單挑墾丁惡勢力,但身為恆春在地人的她,實在看不下去擁有好山好水的家鄉被蹧踏,所以冒著生命危險挺身而出。我在2、3月前往墾丁Long stay後,才深刻感受到在地人對於近期負面新聞有多不平,就像海生館海景公司企劃部副理張正杰在分享會中說的:「恆春半島有非常好的風景,環境沒有變,只是大家對我們的觀點變了。」
里山生態公司負責人林志遠(右一),帶領一群「hen傻」的年輕同事,在恆春半島推動吃力不討好的生態旅遊。(圖片提供/里山生態公司)
而最傻的,要屬那些跟著屏東科技大學森林系主任陳美惠

2018/4/2

經典雜誌:【海洋台灣】被低估的墾丁生態寶藏

【海洋台灣】被低估的墾丁生態寶藏



墾丁是台灣本島珊瑚礁生態最豐富的海域,珊瑚是海洋生態系主角,提供許多魚、蝦、蟹、貝類等水中生物重要的棲息地,國立台灣大學海洋所教授戴昌鳳指出,墾丁已發現的造礁珊瑚種類超過三百種,占全球珊瑚種類的百分之三十,加上色彩繽紛的軟珊瑚,還有上千種的魚類,達世界總數的二十分之一,顯見墾丁豐富的海洋資源。
 
墾丁的特色不是墾丁大街,而是用錢買不到的好山好水好風光,交通便利、生態豐富是墾丁最大的優勢,即使可能連台灣人自己都不想到墾丁旅遊了,但是還是有外國潛水客「一來再來」,新加潛國際級水中攝影師William Tan,擔任多項國際水中攝影比賽評審的他,這兩三年很常來墾丁潛水,幾乎每一季都會來墾丁,甚至今年過年還在台灣待了三個星期,下水拍攝獨特生物,上岸品嘗在地美食
  
William Tan驚豔的說:「台灣生態豐富,很多生物是國外沒有或是不常見的,像是大西洋海神海蛞蝓,或是海天使等生物,只要看過一次就會重遊,許多香港攝影師也已多次來墾丁潛水,台灣絕對不會比外國差。」他熱衷黑水(Blackwater)方式拍攝,在茫茫大海中,拍攝飄浮的浮游生物,無法擺拍、無法預測下一秒眼前會出現什麼生物,挑戰性極高,即使每次潛水潛到吐,他依然樂此不疲。
 
海域遊憩管理需修正
 
訪談墾丁許多潛水業者,普遍對墾管處的海洋遊憩管理態度感到失望,我深入了解「墾丁國家公園海域遊憩活動管理方案」,目行適用版本是二○一一年檢討修定,我才赫然發現:「只要在墾丁國家公園從事夜間潛水,未向墾管處申請核可,遊客就違法了!」我潛過許多國外的國家公園,從未遇過白天開放潛水,同樣的區域,夜間卻管制潛水的情況。
 
根據墾丁海域遊憩管理方案,從事夜潛需向墾管處申請核可,我詢問墾管處長怎麼申請?他也答不出明確方式,請我去問遊憩課。遊憩課則回應,需在七日前,將寫好人、事、時、地、物的文送到墾管處服務台,方能協助送公文申請,但目前以學術與生態調查較易申請核可,幾乎與禁止夜潛無異。在網路如此便利的時代,墾管處還必須以飛鴿傳書、龜速的方式申請核可,網站建而無用。
 
再問墾管處長為何白天開放潛水,夜潛卻

2018/3/28

徵求廚藝家 為生態旅遊社區粧點出餐囉



恆春半島的生態旅遊發展越來越純熟,也受到許多民眾喜愛,墾丁國家公園管理處為了讓更多人看見墾丁美好的不同面向,徵求廚藝家來恆春半島駐點至少半年,希望協助社區利用在地食材開發更多美味餐點,除了能讓大家認識恆春半島的飲食文化,也能達到減少食物里程的友善環境目標,同時拓展社區生態旅遊的服務內容和價值,歡迎對烹飪料理有興趣的朋友來恆春半島大顯身手。


有山又有海的恆春半島,蘊含極為豐富多樣的生物生態及人文故事,墾丁國家公園管理處輔導11個社區發展生態旅遊,由在地解說員帶領遊客深入恆春半島各處,認識當地特有的生態之美。發展生態旅遊之餘,包括龍水、里德、港口、後灣、永靖和滿州等社區提供以在地食材製作的風味餐點,不同季節生產不同的作物,讓旅人們藉由飲食認識半島的節氣和自然時曆,感受半島的生活面貌。


大前年(104)雙十國慶,墾管處與滿州鄉各社區辦理「鷹空下的美好食光」,不僅帶遊客走訪滿州、港口及里德社區特殊的人文產業外,更在晚餐時間,讓大家駐足在綠草如茵的牧草田,徜徉在鷹空之下,感受前所未有的大地與自然的洗禮。這場特殊的風味晚宴大受歡迎,因為社區結合當地農特產以及食農教育的元素,創造生態旅遊的新價值。因此墾管處希望大家多多享用在地風味餐來減少食物里程,達到低碳、無毒的環保飲食,體會從產地到餐桌的新鮮美味,一起來感動社區提供多元的生態旅遊服務。


爰此,即日起,墾管處以6~7萬元/月徵求一位對烹飪或料理有興趣或相關背景的廚藝家,以至少7個月的駐點時間,分別到各生態旅遊社區裡,協助提升烹調、餐飲空間、擺盤或餐飲服務等過程中的服務品質。只要是重視食材來源,喜愛研究各種食物特性,擅長用餐環境和擺盤規劃設計的人,都歡迎來報名廚藝家的徵選活動。期待廚藝家發揮美食藝術的才華,與社區夥伴一起創作出好吃又好看的在地美味佳餚,更希望藉由飲食餐點的品質提升,增加更多生態旅遊的服務,讓相關活動訊息和報名簡章請上墾管處官網(www.ktnp.gov.tw)查詢,報名只到至4月7日為止喔!


「廚藝家出任務」報名活動簡章下載處

2018/3/26

社區生態旅遊到底在忙什麼?

以前有同學說:「生態旅遊很爽喔!!到處吃喝玩樂」
也有朋友問過:「你們跑社區有那麼多事好忙嗎?」
聽到這樣的問題時
都會先深呼吸~然後嘆出一口長長的氣
一言難盡阿!!

但…我們到底在忙什麼呢?

可能…..
早上在市場跟賣早餐的總幹事,談論社區參與國家環境教育獎的事
下午到田裡跟農民聊聊有哪些體驗活動可以辦理
晚上在活動中心跟夥伴開會,討論費用分配、活動辦理
假日的時候可能還有市集活動和遊客來訪
當然除了上述工作外,還很多的行政、聯繫、溝通等
我們的夥伴有時晚上還要加班做做手工藝
工作樣式千變萬化,用腦的、用身體的
只要你想做, 絕對有滿滿的工作任務等著你完成

而且這些工作還離不開跟人的溝通跟互動
一個電話可能可以講到20分鐘
一個拜訪可能會聊到1~2個小時
在這長期龐大的交流網絡裡(堪比生態系的食物鏈)
時間就這樣的沒了
(就像還要打這篇不知是勵志還是抱怨的文章,我生命的幾十分鐘又沒了)

但相信很多社區工作者都抱持這樣的心態
「用99%的痛苦跟自虐換取那1%的感動和成就」

或許我們只是一個小小的齒輪
但是滾動後不僅只是一個機組
而是”航空母艦級”的存在

僅以前年墾管處在永續獎時的照片
敬祝在這條路上一同努力的夥伴

謝謝你們



#小編L的真心剖(ㄏㄨˇ)白(ㄌㄢˋ)
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2018/1/17

[印尼日記] 印尼交換生 Prashant 玩生態旅遊



Last weekend (25/11-26/11) I went on a trip with some of my friends to Pingtung/Kenting. Although it was my second time going there but I was surprised to see so many different things which I had never thought of.
Our journey started from Tainan Station, since there are no direct train to Kenting, our tour company has arranged a car for us from Koushiung; Xinzuoying train station. Here we meet our driver(Xiaoqi). She is one fun loving lady. From there she took us to kenting. It took us two and a half hours to reach there, but with the company of friends and good music, it felt like it got over in a flash. 
At first we arrive at Hengchung, where we first visited at Leshan Eco Con. This store sells many local products and I was amazed to see this place as it has many toys, food and Skulls. Not sure if they were original or they have been carved but they definitely picked my Interest. 
Our next stop was a Hike. we had no idea what kind of hike it was, so of us were hesitating to take it, as most of us hasn’t been on a hike before, but at the end every one of us decided to take it. We were told that we would follow the trail that school children used to take it during the Japanese occupation in Taiwan.
At first our Hike doesn’t seem very hard but the more we went into the forest we realized it was not easy for those school children and for us. It took us way longer to finish our Hike, although it was something I really like. Our tour Guide Mr. Chang showed us toys which children use to play with and it will definitely not consider safe in this times. Our tour guide showed us how they use to make traps for birds and small animals. Like shooting needles through a hollow bamboo stick, although we just tried to shoot wet tissues from them. On our whole journey he taught us how hard the life was back in the days and how kids use to set up traps for their meals and how hard it was for them. He also made us rings with leaf and showed us how to call eagles through a leaf whistle then there was pinwheel and other toys too.
After the hike we were really hungry and exhausted. Now it was the time for lunch. Although I wanted to eat some meat at that time but with our surprise, we have been taken to a small restaurant in the hills. My first impression was not so good about this place but when the food arrived I was stunned by the taste of this local cuisine. I will say I wanted to taste some meat but this was even better. It’s called Yu-Lai-Gu,